Du 10/07 au 16/08/2024, tous les mercredis, jeudis et vendredis à 19h30.
Présentation
Envie d'un lieu atypique et convivial,: le domaine Peylong se transforme en restaurant éphémère... Deux vignerons œnologues, Christelle & Fabien, deviendront vos hôtes le temps d'une soirée. Mercredi (végé), jeudi (agneau de la Drôme), vendredi (poisson)
Mercredi soir // VÉGÉ
Mise en bouche, terrine de légumes, galette bretonne, sablé breton crème à la verveine et abricot confits. Mignardise et tisane du jardin.
Accompagnée de 3 verres de vins ou boisson sans alcool
Prix : 28 € / pers
Jeudi soir // AGNEAU de la Drôme
Mise en bouche, soupe à l'ail nouveau, agneau confit de 7 h, méli mélo de pêche et granité de clairette. Mignardise et tisane du jardin.
Accompagnée de 3 verres de vins ou boisson sans alcool
Prix : 30 € / pers.
Vendredi soir // POISSON
Mise en bouche, courgette rôtie, poisson d'Archiane, mousse menthe et chocolat. Mignardise et tisane du jardin.
Accompagnée de 3 verres de vins ou boisson sans alcool
Prix : 30 € / pers.