Cafés et Salons de thé le Saint Thiers

Une adresse pas comme les autres qui invite au farniente et à la pause gourmande sur une jolie terrasse plein sud au coeur de Saoû, installée au pied du beffroi (le seul vestige de l'Abbaye Saint Thiers), elle est une des plus vieilles bâtisses du village, et l'ancienne auberge tenue par la Tante de Mylène. Depuis 2018, Christian et Mylène sont revenus au pays, et se sont attachés à restaurer ce patrimoine familal, ils y proposent une petite restauration salée, sucrée, gourmande à souhait pour grignotages faussement sur le pouce. - Bar à boissons fraîches et locales, bières Markus et vin de pays, apéro, café viennois, chocolat chaud maison en hiver, thé premium, thés glacés maison aux fruits frais l'été, Jus et Nectars locaux A Milliat … - Petit déjeuner sucré-salé sur réservation fortement conseillée, servi sur terrasse à la belle saison - Glacier : le must à la belle saison , en collaboration avec Pierre Chauvet, artisan glacier chocolatier Ardéchois, reconnu parmi les meilleurs de France