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Ouverture
Vente directe à la miellerie sur rendez-vous. Et aussi à l'Epicerie de Saoû, à la Charrette à Crest et à A travers Champs, à Loriol.
Présentation
Apiculteurs bio installés au pied de la forêt de Saoû, nos ruches transhument tout au long de la saison en Drôme pour vous proposer des miels variés et typés, expression de leur terroir. Lavande fine, lavandin, montagne, printemps, tilleul, acacia...
Miels de lavande fine, lavandin, montagne, printemps, tilleul, acacia, forêt, châtaignier, sapin, fleurs. Nouveaux produits: Miel et noisette , miel et propolis. Vente à la miellerie le samedi matin ou sur rendez-vous. En magasins de producteurs : La Charrette (Crest), Champs libres (Dieulefit), A travers champs (Loriol) et à l'Epicerie de Saoû.
Nougat blanc, nougat noir, pain d'épices et biscuits au miel: sur réservation.
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Tarifs
En accès libre
Moyens de paiement
- Carte bancaire/crédit
- Chèque
- Espèces
Informations générales
Statut exloitant
- Producteur Bio
Langues parlées
- Anglais
Types
- Produits apicoles
- Biscuits et confiseries
Prestations
Services
- Animaux acceptés
- Vente à la propriété
- Vente sur point de vente collectif
Activités
- Dégustation de produits
Accès
Environnement
- A la campagne
- Village à -2 km
Tourisme durable
Miels bio ? Toutes les colonies d'abeilles destinées à la production de miel sont traitées contre un parasite : le varroa. Ce parasite de l'abeille de la famille des acariens, originaire du sud-est de l'Asie, arrivé en France en 1982, affaiblie les abeilles et les colonies qui finissent par se dépeupler et mourir. Pour limiter son infestation dans les ruches, les apiculteurs en conventionnel utilise des produits phytopharmaceutiques comme l'amytraze. En bio, nous utilisons des acides organiques (oxalique, formique), des huiles essentielles et des techniques tel que le retrait de couvain. En bio les cires doivent être indemnes de pesticides et s'il y a besoin de nourrir, cela est réalisé exclusivement avec du sucre bio (pour ma part de betteraves d'origine France ou Allemagne). Enfin, s'il est évident que nous maîtrisons pas les va-et-viens des abeilles nous leurs offrons toujours un environnement le plus sain possible puisque que dans un rayon de 3 km autour des ruches les surfaces doivent être en majorité bio ou naturelles (forêts, landes, garrigues, prairies naturelles...).
